Център за оптимизиране на теглото и Тотал Спорт обединяват усилия в борбата с килограмите

Как започнаха заниманията ви в Центъра за оптимизиране на теглото?

Милена Вълкодинова: Идеята за този център ни бе подсказана от Пловдивския клуб по аеробика АМД, с чиито състезателки започнахме. Момичетата се нуждаеха не само от бързо сваляне на килограми за поредното състезание, но и от специален режим, съобразен с натоварването им.
Д-р Спас Мулетаров: Още тогава целият ни екип осъзна, че за много хора редукцията в теглото не е единственото, което желаят. Те искат да придобият ново самочувствие - нова визия и по-добра кондиция, постигнати чрез правилен начин на хранене и спорт. Когато комбинирахме в програмата си спортните упражнения с балансирано хранене и съответната психологическа работа, се оказа, че наистина сме били на прав път. Резултатите доказват това.

Какво точно включва вашата програма?

Д-р Сп. М.: Програмата е със средна продължителност от осем седмици. За всеки постъпил се грижи екип от лекар-антрополог, специалист по фитнес, психолог и диетолог. На разположение са треньори по фитнес, аеробика, пилатес, йога, спининг, айкидо, скуош и др.  Разбира се,  изборът на спорт е съобразен с индивидуалността  и темперамента на всеки човек, а натоварването е балансирано според натренираността му.
Затова всичко започва с разговор, в който се осведомяваме за хранителните и двигателните  навици на хората, за настоящи и минали заболявания или наследствена предразположеност. Не по-малко значение отдаваме на целите, желанията и вижданията на хората за собственото им тяло, тъй като  психологическата консултация е неразделна част от  цялостната програма. В този разговор търсим да изясним причините за наднорменото тегло, за да изготвим най-адекватния двигателен и хранителен режим.
Следват подробни измервания, в които освен рутинните антропологични показатели – тегло, ръст, боди мас индекс и телесни обиколки, се определят и по-специфични. Разполагаме с апаратура, която може да установи процента на общите и висцерални масти, мускулната и костна  маса, водното съдържание на тялото, базалната обмяна,  метаболитната възраст и коефициент на физическа дееспособност. Данните от калиперните измервания представят разположението на подкожните масти по области. Определя се и соматотипа. Експресно могат да се изследват нивата на холестерола и кръвната захар. За по-голяма яснота данните се представят графично от специализиран софтуер. Тези измервания се правят ежеседмично и се нанасят в таблица за сравнителен анализ.

М. В.: Сега вече идва времето на обработката на данните. Правим анализ и изготвяме индивидуален хранителен план, представляващ балансиран режим с фиксирано съотношение между белтъци, въглехидрати и мазнини. Всеки клиент получава пълно седмично меню с точно упоменати храни за всяко хранене, както и общи указания. Диетите са наистина уникални, не можете да ги прочетете точно в същия вид в никоя книга. Това са комбинации от хранителни практики за определен човек в определен момент, а не дневни дажби, които можете да дадете после на всяка приятелка и да очаквате същия резултат.
Д-р Сп. М.: Данните от измерванията и индивидуалните особености служат и за изготвяне и на специализирана програма за физическо натоварване. Човек може да предпочете занимания  в група или самостоятелно, но и в двата случая всеки участник в програмата се обучава да изпълнява правилно упражненията, да диша правилно и контролира мускулите си. При нужда се назначават лечебни или антицелулитни масажи.

   

Как реагират участниците след първите дни от тяхното ново начало? Сигурно е труден преходът от застоял живот към спортна активност, както и коренната промяна на хранителните навици.
М. В.: Със съпротива. Което е и напълно нормално. Принудени са да реорганизират деня си, осигурявайки си време за спорт. Налага се винаги да са наясно и готови най-малко със следващото хранене. Напълно съм наясно с всичко това, тъй като самата аз успях да се променя като килограми и като визия. Само че тогава, през 1997 година, нямаше специалист, който да следи и да ми помага във всичко, което преживявам, докато губех килограми и оформях тялото си. На няколко пъти преживях ефекта на йо-йо. Минала съм самостоятелно всеки сантиметър от пътя, който им предстои да извървят. Знам колко важно е да се опреш на хора, които знаят и могат, и да получиш нужната подкрепа, а не само лист с написани разрешени храни. Ето защо в нашия Център ние сме въвели практиката за ежеседмичен контрол на всички показатели. Анализираме новите резултатите и спрямо промените в тях коригираме хранителния и двигателен режим. По време на консултацията всеки клиент получава не само насоки за храненето през следващата седмица, но и психологична помощ и подкрепа. На определен етап от програмата по наша внимателна преценка може да се включат и хранителни добавки.

Преди

След

Какви хора идват при вас - само хора с проблеми в килограмите ли?

Д-р Сп. М.: Спектърът е много голям. При нас идват не само хора с наднормено тегло. Идват и такива, които искат да качат мускулна маса, други искат да направят „фитнес тяло”. Има деца, тийнейджъри, които искат да бъдат по-харесвани, а и възрастни. Има здрави и болни, та дори и бременни жени. Има и хора които искат просто да проверят моментното си състояние - за тях е т.нар. “боди чек”. Те получават компютърна разпечатка  с данните си, изразени графично и сравнени с референтните стойности. Данните се съхраняват компютърно от софтуер и могат да се проследят в динамика при последващи измервания или в случай, че някой от тях реши да се включи в програмата за оптимизиране на теглото.

Имате ли самочувствие да сте открили чрез вашата програма за оптимизиране на теглото рецептата за здравословен живот?

Д-р Сп. М.: Универсална рецепта няма, има някои принципи и тази програма се стреми да ги изпълнява. Основните са: намаляване количеството на мазнините, повишаване на „чистата” мускулна маса, подобряване на телесните показатели, обучение в здравословен начин на хранене и правилен подбор на хранителни добавки, усвояване на основни умения за двигателна активност и спорт. Най-важното е, че ако човек успее да си наложи воля за няколко месеца, навиците, които си създава, му остават за цял живот. А резултатите, които постига идват без болка, скалпел или риск за здравето! Всичко това е част от рецептата за поддържане на добра обща кондиция, получаване на нова визия и добро самочувствие и най-важното е, че в този случай промяната, която се постига, е напълно здравословна!

Центърът за оптимизиране на теглото работи в сътрудничество с Фитнес и скуош клуб „Тотал Спорт” на адрес: ул.”Екзарх Йосиф” №13. Допълнителна информация можете да получите на: e-mail: milenybg@yahoo.com
тел.: 0885 032 964, 0878 890 294, 0896 488 055, 625 151.

Д-р Спас Мулетаров е гл. асистент в катедра Анатомия, хистология и ембриология  в Медицински университет Пловдив